記者25日獲悉，農業(yè)農村部將加快建設現代化生豬養(yǎng)殖體系，加強能繁母豬存欄和豬肉產量等核心指標的監(jiān)測和預警，緩解生豬周期性波動，促進生豬產業(yè)穩(wěn)產保供和可持續(xù)發(fā)展。

據介紹，前兩年受非洲豬瘟疫情的影響，國內生豬出欄量和存欄量明顯減少，助推國內豬肉價格不斷走高。目前，生豬生產已完全恢復，豬肉市場供應相對充裕，價格明顯回落。從今年2月份開始，國內市場生豬價格連續(xù)6個月下降。豬肉價格快速下跌給消費者帶來了實惠，但從長遠來看，也可能會使養(yǎng)殖企業(yè)的積極性受到打擊，影響更長一段時期的豬肉供給和肉價穩(wěn)定。對此，國家發(fā)改委、農業(yè)農村部等部門陸續(xù)出臺措施，穩(wěn)定市場供應，促進生豬市場平穩(wěn)運行。

農業(yè)農村部近年來積極推進生豬養(yǎng)殖標準化、規(guī)?；?、專業(yè)化的自建基地和訂單生產基地建設。目前，省級以上重點龍頭企業(yè)自建生產基地年出欄生豬1.2億頭以上，訂單生產基地出欄生豬2.8億頭以上。

同時，農業(yè)農村部、銀保監(jiān)會等部門不斷出臺措施，調整優(yōu)化生豬政策性保險，有效覆蓋生豬養(yǎng)殖成本，增強生豬養(yǎng)殖者抗風險能力。2020年，保險業(yè)共承保生豬4.44億頭，同比增長7.93%。

農業(yè)農村部表示，未來，將持續(xù)完善信息發(fā)布制度，加強能繁母豬存欄和豬肉產量等核心指標的監(jiān)測和預警，及時精準調控，緩解生豬周期性波動。進一步提高保險服務能力，鼓勵保險產品創(chuàng)新，提升生豬養(yǎng)殖抗風險能力。帶動中小養(yǎng)殖場戶融入現代生豬產業(yè)，加快建設現代養(yǎng)殖體系，并不斷提高生豬從養(yǎng)殖到餐桌全產業(yè)鏈追溯和監(jiān)控水平，增強豬肉產品安全保障能力。